福岡売上NO1の博多もつ鍋おおやまで美味しい体験！通販で購入するメリットと注意点を紹介

 

低カロリーなのに栄養・スタミナ満点、もつのコクと野菜のうま味の相性が抜群の人気鍋がもつ鍋です。もつ鍋の本場の味を気軽に食べることができるのが、博多を中心に全国でお店を構える「博多もつ鍋おおやま」の公式オンラインショップです。

今回は、博多もつ鍋おおやまの美味しさの秘密や、通販サイトを利用するメリットや注意点を紹介します。

博多もつ鍋おおやまの美味しさの秘密とは

もつ鍋の本場博多で、地元の方から絶大に愛されているのが、博多もつ鍋おおやまです。福岡で売り上げNO1、年間１００万食を達成していることからも、人気の高さがうかがえます。

なぜ愛されるのか、美味しさの秘密を紹介します。

小腸のみを使ったこだわりのもつ鍋

もつは内臓全般をさしますから、一言に「もつ」といっても、部位ごとに様々な味や食感の違いがあります。

博多もつ鍋おおやまでは1才半～3才の国産牛の小腸のみを使用しています。

様々な部位をミックスした「ミックスもつ」とは違い、小腸もつのみを使用しているので、小腸のコリコリとした食感と、とるけるような上質でジューシーなあぶらを存分に楽しむことができます。

やみつきになってしまう濃厚美味（こゆうま）なスープ

美味しいもつ鍋のためには、素材だけでなくスープがポイントになります。博多もつ鍋おおやまの味噌味のもつ鍋は、九州味噌、西京味噌など、数種類の味噌におおやま特性の秘伝のたれ、調合ニンニクを加えた濃厚でこっくりとした味わいです。

ここでしか食べることができない、そんなこだわりの詰まった特製のスープを味わうことができます。

博多もつ鍋おおやまを通販で購入するメリット

本場のもつ鍋が自宅で食べられる

もつなべおおやまの商品は、すべて福岡県内にある自社の通信販売専用工場で調理し、お店と同じ味・品質になるように心がけています。実際に福岡まで足を運ばずとも、自宅で手軽に、お店と同じような美味しいもつ鍋を食べることができるのです。

家族みんなで心温まるひと時、友達とみんなでわいわい、お酒を片手にぜいたくな一人鍋など、色々なシーンで楽しむことができます。

１５分で料理が苦手な方でも簡単にお店の味を再現

材料が一式揃ったもつ鍋セットならば、スープもついてきますし、料理に自信がない人でも簡単に調理ができます。博多もつ鍋おおやまの公式オンラインショップでは、動画で分かりやすく作り方が紹介されています。

１５分で作ることができるので、忙しい日の晩御飯として活躍してくれるでしょう。

美味しいシメで身も心も満足

美味しくもつ鍋を満喫した後には、シメとしてちゃんぽん麺を入れるのが博多の定番です。おおやまのこだわりのタレと、具材のエキスがたっぷりと染み込んだスープは美味しさも栄養も満点で、お腹いっぱいでもはしが止まらなくなってしまうでしょう。

博多もつ鍋おおやまでは「味噌」「醤油」「塩」の３種類があり、それらのセットにはちゃんぽんがついてくるので、食べ比べをするのもおすすめです。

博多もつ鍋おおやまを通販で購入する注意点は

野菜ありとなしでは消費期限に差がある

もつは冷凍保存ができますが、野菜は冷蔵品のため、消費期限に差があります。注文日より＋４日が最短のお届け日となっており、消費期限は冷凍もつ鍋（野菜なし）は出荷日を含む６０日間、冷蔵もつ鍋（野菜あり）は出荷日を含む４日間となっています。

あれも入れよう、これも入れようと、自分の好きな野菜を入れて自分に合ったもつ鍋を作るのも楽しみの一つです。消費期限が長いほうが融通が利くので、自分のペースで食べたい、ギフトとして贈りたいときなどは、野菜がついていないのを選ぶのもいいでしょう

解凍に時間がかかる

冷凍されたものを急いで解凍すると、味が変わってしまう可能性があるので、丁寧に解凍していくことが大切です。解凍方法は、冷蔵庫に入れて６時間ほど、流水での解凍は１時間ほどですみます。ただ、流水で急速に解凍すると、もつが縮んでしまう可能性があります。

博多もつ鍋おおやまのもつ鍋を楽しみたいときは、時間に余裕をもって解凍したほうがいいでしょう。

まとめ

濃厚で美味しい味噌のたれに野菜をたっぷり入れてグツグツ煮込んだ　もつ鍋の姿を頭に思い浮かべてみてください。思わずよだれが出そうになったり、お腹がきゅっとなってしまったりするはずです。

ご自宅で手軽に作れる美味しいもつ鍋は、遠方の方のギフトとしても喜ばれるでしょう。福岡で売り上げNO１、本場の博多もつ鍋おおやまの鍋をぜひ体験してみてください。

 

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